productnaam | Gevriesdroogde Bosbes Verpletterd |
Ingrediënt | Bosbes |
Vorm geven aan | verpletterd |
Maat | 2-6mm |
Certificaat | BRC, KOOSJER, HACCP, ISO22000, HALAL |
Oorsprong | Chinese oorsprong |
Pakket | Bulk - 1kg-10kg, Retailverpakking - 10g-100g |
OEM | Verkrijgbaar |
Standaard | Amerikaanse standaard, EU-standaard, fabrieksstandaard |
Vocht | <> |
Kleur | Fruit originele kleur |
Smaak | Fruit originele smaak |
Gebruiksbereik | Gemengd met Havermout, Noten, Thee, Snack, Drank, Bakken, Chocolade, Snoep, IJs, Lolly... |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Voorraad conditie | Koel en droog in een afgesloten verpakking. |
Gevriesdroogde gemalen blauwe bes is een goed ingrediënt en heeft een breed scala aan toepassingen in de voedingssector. Hier zijn enkele veelgebruikte toepassingen in het dagelijks leven: meng met havermout, ontbijtgranen en muesli als ontbijt; mix met yoghurt als tussendoortje; meng met bakken;
Weet jij hoe je gevriesdroogde geplette bosbessen maakt? De eerste is het kiezen van IQF-bosbes; Opslag IQF bosbessen bij －18 graden of lagere temperatuur; IQF blauwe bessen ontdooien en sorteren; Snijd de diepgevroren blauwe bessen in de aangegeven maat (2-6 mm); Handmatig de platen op de beugels plaatsen; Snel invriezen bij -25 graad of lagere temperatuur gedurende minimaal 2 uur; De beugels in de vacuümvriesdroogtank plaatsen; Dan kunnen we gevriesdroogde bosbessen laten pletten. Het hele proces is in termen van HACCP, om gevriesdroogd fruit van hoge kwaliteit en betrouwbaar te houden.
In de afgelopen 5 jaar, vooral na de COVID, hebben we een duidelijke stijging van gezonde snacks op de wereldmarkt geconstateerd. Verse ingrediënten worden de belangrijkste snackvraag voor jongeren. Minder suiker, veel eiwitten en miniverpakkingen zijn ook kenmerken van hot-selling snacks. Wil je onze gevriesdroogde blauwe bessen geplet proberen? Stel ons gerust al je vragen.
Populaire tags: bevriezen gedroogd bosbessen verpletterd
