Gevriesdroogde aardbeienen witte chocolade kunnen worden gecombineerd tot een heerlijk tussendoortje of dessert. Hier is een eenvoudig recept om aardbeien met witte chocolade te maken met gevriesdroogde aardbeien:
Ingrediënten:
- 1 kopje witte chocoladeschilfers
- 1 kopje gevriesdroogde aardbeien
Instructies:
- Smelt de witte chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom in intervallen van 30-seconden, en roer tussendoor tot ze volledig gesmolten zijn.
- Plet de gevriesdroogde aardbeien in kleine stukjes met een deegroller of keukenmachine.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doop elke aardbei met een vork in de gesmolten witte chocolade en schud de overtollige chocolade eraf.
- Strooi de geplette gevriesdroogde aardbeien over de nog natte witte chocolade.
- Plaats de met chocolade bedekte aardbeien op de voorbereide bakplaat.
- Herhaal dit totdat alle aardbeien bedekt zijn met witte chocolade en gevriesdroogde aardbeien.
- Laat de chocolade minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast.
- Serveer en geniet!
Dit recept is eenvoudig aan te passen door verschillende soorten chocolade of toppings te gebruiken. Je kunt ook proberen een klein beetje kokosolie toe te voegen aan de gesmolten witte chocolade om het makkelijker te maken om mee te werken.
